Nel 2016, la FEMA ha registrato un totale di 364.300 incendi domestici. Di questi, oltre la metà sono stati causati dalla cottura. Grazie a numeri del genere, la cucina è stata costantemente la prima causa di incendi domestici in tutto il mondo.
Gli incendi domestici possono essere devastanti, con conseguenti spese empie, oneri emotivi e morte in alcuni casi. Ci sono molti modi in cui possiamo lavorare per evitare che ciò accada, e un'azienda che sta cercando di fare proprio questo è Safera. Ha lavorato per evitare incendi legati alle stufe dal 2007, e alla fine di quest'anno, l'azienda ha lanciato il suo prodotto più ambizioso con Safera Sense.
Safera Sense è un piccolo tubo rettangolare che si attacca sopra il piano cottura. L'installazione richiede solo circa due minuti e, una volta pronta, è composta da tre componenti principali: sicurezza di cottura, qualità dell'aria e cottura intelligente. Ho avuto la possibilità di vedere di persona Safera Sense all'IFA GPC 2019 il mese scorso e sono davvero dannatamente entusiasta di iniziare a usarlo per me stesso.
La sicurezza di cottura è l'aspetto più essenziale di Sense e, a questo proposito, la funzione principale è assicurarsi che la stufa non venga mai lasciata incustodita. Perché, ammettiamolo, abbiamo concluso una sessione di cottura e ci siamo dimenticati di spegnere il forno in un punto o nell'altro.
Safera Sense è dotato di una serie di sensori che consentono di rilevare la presenza vicino alla stufa e la temperatura della stufa. Se lasci la stufa accesa e finisci per allontanarti, il Sense inizierà a emettere un segnale acustico e lampeggiare in rosso per attirare la tua attenzione. Se Sense rileva che la stufa si sta surriscaldando, ti avviserà di accendere la cappa. Si tratta di due piccoli allarmi, ma due cose significative che potrebbero probabilmente impedire che il disastro colpisca.
Safera Sense fa tutto da solo passando sopra la stufa, ma se acquisti un'unità di controllo dell'alimentazione opzionale installata tra stufa e presa di corrente, Sense può fare un ulteriore passo spegnendo la stufa per te se non t rispondere a un avviso entro pochi secondi. La tecnologia creata da Safera per farlo è aperta e la società che lavora con i produttori di stufe per integrare questa funzionalità direttamente in nuovi modelli dallo scaffale, ma considerando che la maggior parte delle persone non esce e acquista una nuova stufa tutto il tempo, io piace davvero che ci sia una soluzione aftermarket per ottenere questa funzionalità estesa su ciò che già possiedi.
Su una nota simile, parliamo di qualità dell'aria. Safera Sense è progettato per misurare una varietà di livelli di qualità dell'aria, inclusi l'indice di qualità dell'aria, la temperatura, l'umidità e altro ancora. Con questa tecnologia, puoi ottenere approfondimenti dettagliati sulla qualità dell'aria della tua casa e vedere quando è il momento di ventilarla, non tanto informazioni importanti quanto le caratteristiche di sicurezza, ma comunque un'ottima aggiunta per avere comunque.
Ecco dove le cose si fanno davvero eccitanti, almeno per me.
Alla fine Safera vuole che il Senso offra le ricette complete delle ricette e registri la tua cucina per la condivisione sui social media.
Tutti i dati raccolti da Safera Sense vengono archiviati nell'app mobile Safera, disponibile prima per iOS e successivamente su Android. Tramite l'app, è possibile visualizzare grafici dettagliati sulla qualità dell'aria e avvisi per eventuali avvisi sulla sicurezza della cottura che sono emersi, dandoti una gradita cronologia visiva della tua cronologia di cottura e di come ha influenzato la tua casa.
Facendo un ulteriore passo avanti, è qui che entrano in gioco le funzionalità Smart Cooking di Safera Sense. Sfruttando tutti i sensori utilizzati per le funzioni di sicurezza e qualità dell'aria, Safera ha anche reso Sense un dispositivo per aiutarti a cucinare meglio. Sense può rilevare automaticamente diversi eventi di cottura e utilizzare tali informazioni per dare una mano. Ad esempio, se Sense rileva che stai bollendo acqua, l'app ti mostrerà quanto tempo ci vorrà per far bollire l'acqua, quando ha iniziato a bollire, quando hai aperto o chiuso un coperchio, ecc. Cottura passata e dimenticato quanto tempo è stato nel piatto? Sense tiene automaticamente traccia di quello per te. Devi impostare un timer per bruciare la bistecca? Safera Sense fa proprio questo per te.
È già abbastanza bello da solo, ma Safera dice che spera di espandere queste funzionalità lungo la strada. I futuri aggiornamenti del software potrebbero portare cose come ricette dettagliate da seguire per un intero pasto e, in seguito, una versione futura di Sense potrebbe venire con una fotocamera in modo da poter registrare e condividere la tua cucina su YouTube, Instagram o ovunque tu voglia piace.
Sono stato un grande sostenitore di tutte le cose della tecnologia per la casa intelligente da quando ho ottenuto il mio primo Amazon Echo nel 2014, e se Safera Sense funziona così come viene commercializzato, ha il potenziale per essere uno dei gadget più importanti che acquisti questo anno.
Prodotti come il senso sono il motivo per cui il mercato della casa intelligente è così importante.
La sicurezza della stufa non è una cosa particolarmente sexy di cui parlare, ma penso che possiamo essere tutti d'accordo sul fatto che sia estremamente importante. Se riesco a comprare un dispositivo che potrebbe salvare la mia casa dalla combustione a terra, ci penso. Le funzioni di Smart Cooking non sono altrettanto essenziali, ma se questo è un altro modo per Safera di ottenerne di più nelle case delle persone, va bene per loro.
Tutti condivideranno la mia opinione sul senso? Di cui non sono così sicuro. Sono dell'idea che sono disposto a pagare per cose come Nest Thermostat e Roomba che rendono le cose banali intorno a casa mia più facili o più convenienti, ma posso certamente vedere alcune persone dare un'occhiata al senso e pensare che sia solo un altro pezzo di tecnologia per renderci più pigri. Non condivido un po 'quell'argomento, ma penso che sia una sfida che Safera potrebbe dover superare.
Ciò è particolarmente importante perché non puoi ancora acquistare Safera Sense. Viene lanciato tramite una campagna Indiegogo e, mentre il supporto di prodotti su siti di crowdfunding è al di fuori della zona di comfort di molte persone, tenere presente che Safera è in circolazione da 12 anni e ha altri due prodotti nel suo portafoglio. Il Sense dovrebbe lanciarsi ad un certo punto quest'anno o il prossimo per $ 150 USD, ma se lo supporti su Indiegogo, sarai in grado di ottenere uno sconto del 47%.
Speriamo di saperne di più sul Safera Sense all'IFA 2019 di Berlino a settembre e, speriamo, non molto tempo dopo, le persone possono iniziare a portare queste cose nelle loro case per rendersi un po 'più sicure.
Potremmo guadagnare una commissione per gli acquisti utilizzando i nostri link. Per saperne di più.